Марий Элысе фермер- влак шӧрым перерабатыватлыме пашам онченыт

             Марий Элысе фермер- влак шӧрым перерабатыватлыме пашам онченыт. Кодшо кечылаште Шернур районысо Кукнур селаште шӧрым перерабатыватлыме да шӧр продукцийым лукмо цехым почмо. Тушто ял озанлык министерствын, район администрацийын, ял озанлык коопераций аланыште компетенций рӱдерын да «Шӧртньӧ нектар»  ял озанлык потребитель перерабатыватлыше кооперативын еҥже- влак лийыныт. Тиде проектым «Шӧртньӧ нектар» кооператив грант полыш дене шыҥдарен. Цех суткаште кок тонн шӧрым перерабатыватла. Цехыште лу тӱрлӧ продукцийым лукташ шонат. Нунын радамыште пастеризоватлыме да пелтыме шӧр, торык, ряженке, йогурт да сыр улыт. Кызыт переработкыш посна оза да фермер озанлыкла гыч чапле шӧрым гына налыт.
           Фото: Ял озанлык министерстве.