В Марий Эл продолжается VIII Национальный чемпионат «Молодые профессионалы»

Йошкар-Ола, 9 сентября. В Марий Эл продолжается VIII Национальный чемпионат «Молодые профессионалы» . На базе Торгово-технологического колледжа молодые профессионалы выступают в трёх компетенциях. Одна из площадок - ресторанный сервис. В этом году соревнования переведены в онлайн формат, поэтому способности конкурсантов эксперты оценивают  дистанционно.

 Нашу республику в финале национального чемпионата представляет Степан Воротилов. Сегодня ему нужно было выполнить модуль  «Фруктовая тарелка». За двадцать минут с помощью вилки и ножа, не касаясь руками, нужно было очистить пять фруктов, нарезать их и презентовать жюри. В составе сборной республики на таких соревнованиях Степан впервые. И, как оказалось, больше было эмоциональных переживаний. Но конкурсные задания будущему мастеру ресторанного сервиса оказались по плечу.