Пивоварам Марий Эл хватает отечественного солода

Йошкар-Ола, 21 апреля. Один продукт может в себе совмещать совершенно различные сферы деятельности и производства. Так для современного промышленного пивоварения необходимы сырьё, упаковка, оборудование для всей производственной линии.

Россиянам не хватит солода и нашего хмеля. Уверяют авторы западных санкций. По крайней мере они на это рассчитывают. Действительно часть сырья поставлялась из-за границы. Даже отечественное оборудование состоит из некоторых импортных комплектующих. Поэтому у марийских пивоваров складывается неоднозначная ситуация.

В некоторых вопросах они вовсе не испытывают трудностей, например солода предостаточно и отечественного, а вот своего хмеля не хватает. С другой стороны, специалисты считают, что сложившаяся ситуация даст импульс для развития сельскохозяйственной отрасли.