В Марий Эл растёт заболеваемость сальмонеллёзом

Йошкар-Ола, 30 мая. В Марий Эл за 4 месяца года произошёл рост заболеваемости сальмонеллёзной инфекцией. 

По информации республиканского Управления Роспотребнадзора, зарегистрировано 66 случаев сальмонеллёза, тогда как за аналогичный период прошлого года – всего 16.

Показатель заболеваемости в 3,5 раза выше прошлогоднего и в 2,1 раза – среднемноголетнего уровня.

В 81% случаев инфекция выявлена у жителей городов и посёлков городского типа, показатель заболеваемости которых в 2,1 раза выше, чем жителей сёл. 65% заболевших – йошкаролинцы.

Чаще всего заражение происходит через яйца и яйцепродукты, которые были недостаточно термически обработаны, при приготовлении дома с нарушением технологии, а также при употреблении сырых яиц.

Кроме того, в апреле зафиксирована групповая заболеваемость сальмонеллёзом после употребления продукции предприятия общественного питания. Тогда пострадали 29 человек.

Фото: ru.freepik.com/author/freepik